Азбука энологии (науки о вине) начинается с познания таинства рождения и произрастания лозы, от которой зависит будущая жизнь напитка. На лекциях «Азбука энологии» в Школе сомелье Wine People на Соколе Ирина Годунова – известный винный эксперт, кандидат биологических наук, поговорит со слушателями о разных этапах создания вина, о технологиях, биохимии и микробиологии виноделия.
Практический курс, дополняющий лекции, включает серию дегустаций: по три образца на каждом занятии.
Курс включает пять лекций-дегустаций: 29 ноября, 3, 5, 6, 10 декабря, с 19:00 до 21:00. Стоимость курса: 10 тысяч рублей.
При желании можно посетить одно занятие. Стоимость: 4 тысячи рублей.
Адрес: ул. Балтийская, д. 15, аудитория 408, 4 этаж
Забронировать билеты можно на winepeople.ru
