В фирменном интернет-магазине Nero Bean уже сейчас можно приобрести арабику и робусту из Эфиопии, Гондураса, Колумбии, Папуа-Новой Гвинеи, Индии, Вьетнама. Nero Bean закупает зелёное зерно, а обжаривает кофе у нас на Соколе. Соседи наверняка уже почувствовали характерные, весьма приятные запахи.
Итальянское лето среди московской зимы: в ресторане Osteria Mario обновлено основное меню Недавно в обжарочной установили новый ростер вместимостью пять килограмм и новую кофемолку. Кофе Nero Bean славится на рынке супертонким помолом, который идеален для заваривания в джезве.
Бережное отношение к кофейному зерну, ручной труд и богатый опыт в обжарке кофе делают кофе Nero Bean уникальным. Качество и вкус кофе зависит от нескольких факторов: терруар (совокупность климатических, почвенных и других характеристик местности), обжарка и помол. Nero Bean предлагает моносорта, а также авторские миксы. Все виды кофе произведены без добавления красителей, ароматизаторов и специй.
Кофе обжаривается небольшими партиями (батчами), каждая пачка имеет маркировку с датой обжарки.
Среди клиентов компании есть постоянные покупатели не только из Москвы и Санкт-Петербурга, но и из Твери, Томска, Ухты, Майкопа, Ставрополя, Уфы, Каспийска. Недавно появилась доставка в Казахстан и Беларусь.
Москвичи совсем скоро смогут попробовать кофе в эспрессо-баре на Соколе по адресу Ленинградский проспект, д. 80, корп. 3. Сейчас в баре заканчивается ремонт.
